המדריך המלא: חדרי קירור ומקררים תעשייתיים

המדריך המלא: חדרי קירור ומקררים תעשייתיים
צילום shutterstock

לב ליבם של עסקים רבים תלוי ביכולת להחזיק אספקה רבה בכדי שיוכלו לתת מענה לכלל הלקוחות במהלך היום. הצורך הזה מחייב את בעלי העסקים להיות תלויים בכל מיני פתרונות טכנולוגיים למיניהם שמאפשרים זאת.

כך לדוגמא, מסעדות וסופר מרקטים חייבים לרכוש מערכות קירור תעשייתיות כגון מקררי ויטרינה או חדרי קירור שלמים בעלי נפח אחסון גבוה. בעל עסק מסוג זה שאין ביכולתו להחזיק אמצעים כאלו דינו להיכשל בשלב מסוים.

המדריך המלא: חדרי קירור ומקררים תעשייתיים
צילום shutterstock

מה כדאי לדעת על מערכות קירור?

בכדי לדעת איזה סוג של מערכות קירור כדאי לרכוש עבור עסקכם, תחילה אתם צריכים להציב את המטרות שלכם. בית מרקחת שאינו מחזיק במקררים תעשייתיים גדולים בחדרים האחוריים בכדי לאחסן מגוון שלם של תרופות לא מסוגל לספק שירות עבור לקוחותיו. לכן, על עסק מסוג זה לרכוש מקררים תעשייתיים שאינם מיועדים לתצוגת קהל כמו מקררי ויטרינה שאנו רואים בסופר.

אם מדובר על עסק בקנה מידה גדול, כגון חברה חקלאית שמספקת פירות וירקות טריים, עליהם לאחסן כמויות גדולות של מוצרים ולכן יש צורך במבנה כמו חדר קירור. מבנה מסוג זה יכול להתפרש על שטח גדול מאוד, בתוכו ניתן להתקין מדפים וארונות אחסון.

תהליך הבנייה של חדרי קירור

במידה והחלטתם לבנות חדר קירור עבור העסק שלכם, ישנם כמה קווים מנחים שכדאי ללכת על פיהם בכדי לבנות חדר מדויק וללא טעויות מיותרות שיגררו אתכם להוצאות כספיות נוספות. ראשית, כדאי לקבוע מה הן מידות החדר הרצויות, מה התפקיד המרכזי שלו וכמובן כל הדרישות שעל חדר הקירור לענות בעבורכם.

חשוב מאוד לקחת את פרמטר הטמפרטורה בחשבון. ככל שהחדר יהיה גדול יותר כך תיאלצו לרכוש ציוד יקר ועוצמתי יותר ובנוסף התשלומים החודשיים יהיו גבוהים עקב צריכת החשמל המרובה. כמובן שישנם חדרי קירור שיסתפקו בטמפרטורה של 5 עד 10 מעלות ואילו אחרים יזדקקו למינוס 10 מעלות צלזיוס ואף נמוך יותר במקרים מסוימים.

לבסוף, שימו לב שאתם מתקינים מערכות פיקוד וניתור ראויות שמסוגלות לדווח עבורכם נקודות לשיפור וייעול או מתריעות כאשר ישנה בעיה מסוימת כמו בריחה של קור מחוץ לחדר הקירור.

באילו חומרים יש להשתמש?

ברגע שיש בידנו את התוכניות המפורטות לפרטי פרטים ובהן סעיפי הרצונות שלנו מחדר הקירור, אנו יכולים לפנות לחברה שמתמקצעת בתחום. חדרי קירור צריכים להיות אטומים לחלוטין ולכן ישנו שימוש בחומר מבודד בכל קירות החדר. כמובן שניתן למצוא חומרים מבודדים באיכות גבוהה וכאלה שפחות וכאן התקציב משחק תפקיד מרכזי.

מעבר לכך, רצפת החדר לרוב עשויה מבטון ולכן יש צורך ביציקה מדויקת וכמובן הרכבתן של מסילות מותאמות לקירות השונים. בנוסף, איכות דלת הכניסה חשובה מאוד ורצוי לבחור בכזאת בעלת אטימות מקסימלית בכדי למנוע בריחות קור לא רצויות.

זכרו, מה שעולה בזול לרוב נוטה להתקלקל במהירות ולכן כאשר מדובר על לב ליבו של עסקכם חשוב להשקיע כמה שיותר.  לכן כדאי לכם להתרשם ולספוג כמה שיותר מידע באתר האינטרנט של חברתנו www.kirur-benny.co.il ולאחר מכן לבצע החלטה שקולה.

התוכן כי חם במקומונט גבעתיים
כל מה שצריך לדעת על מפל שוקולד לאירועים
אם אתם אוהבים מתוק ואתם מחפשים את האטרקציה הטובה ביותר...
חשיבות הליווי המשפטי בתביעות נזיקין
תאונות הן אירועים בלתי צפויים שיכולים להתרחש בכל מקום ובכל...
מי יכול לפתוח בהליכי חדלות פירעון ומדוע
אדם אשר נכנס לחובות גבוהים מכדי לשלם אותם עם האמצעים...
כמה לוקח עורך דין על קניית דירה?
קניית דירה ללא ייעוץ משפטי צמוד היא סיכון ממשי, ואין...
חידושים בטיפוח עור הפנים המודרני
טכנולוגיות מתקדמות בטיפול בעור סרום לפנים הוא אחד המוצרים המהפכניים בעולם...
כך תהפכו את החוויה שלכם בנתב"ג לנעימה יותר
כל פעם כשאתם נוסעים לחו"ל זה מתחיל בהתרגשות גדולה? אתם...
מתי חשוב לפנות מיד אל עורך דין פלילי לנוער?
החוק מבחין באופן ברור בין עבירות פליליות של בני ובנות...
כיצד פתרונות טעינה חכמים מעצבים את עתיד התחבורה?
מטען לרכב חשמלי חד פאזי מייצג את הגשר המושלם בין...
כיצד ליווי משפטי מקצועי בתחום הצוואות והירושות יכול לעזור לכם‏
תחום הצוואות והירושות הוא תחום רגיש ומורכב הדורש התייחסות מקצועית...
תהליך העבודה עם יועץ בתחום כלכלת המשפחה
כולנו מכירים את זה: אנחנו בעלי משפחה ואנחנו צריכים להתמודד,...
דילוג לתוכן