ראשית כל, יש לומר כי אנשים ומומחים רבים בתחום התזונה אינם מדברים במונחים של “דיאטה” וכן עוברים לדבר במונחים של תזונה נכונה. למעשה, תזונה נכונה הינה המפתח עבור בריאות ומשקל גוף תקין. באמצעות תזונה נכונה ניתן להגיע למשקל היעד ואף לשמור עליו לטווח הארוך. במאמר הבא יוצגו מספר טיפים לטווח הארוך.
מה נכלל בתזונה נכונה?
ניתן לומר כי תזונה נכונה חייבת לכלול בתוכה את כל אבות המזון החשובים והעיקריים כגון חלבונים, פחמימות ושומנים. שלושת מרכיבים אלה יש לפרוס לכל אורך שעות היום בחלוקה של 50 אחוז פחמימות, 30 אחוז חלבונים ו- 20 אחוז של שומנים. יש לציין כי המעבר ממזון מתועש אל מזון גולמי וטרי הינו צעד מאוד הכרחי על מנת לשמור על בריאותכם וכן גם על משקלכם.
כמה ארוחות יש לאכול ביום?
יש לציין כי חלוקת היום שלנו למספר ארוחות הינה נקודה מאוד חשובה בעקבותם של מספר היבטים כגון, חלוקה זו נועדה לשמור עלינו שבעים ושאיננה תביא אותנו למצב של רעב מוגבר. למעשה, לאכול ללא כל היכר, אך כמובן לשמור על תהליך חילוף חומרים גבוה אשר מתרחש בזמן פעילות במערכת העיכול. ההמלצה הינה לבצע חלוקה של 5-6 ארוחות, שכמובן כוללות ארוחת בוקר,צהריים וערב אשר אלו הארוחות הגדולות ביותר ביום. נוסף על כך, בארוחות הביניים רצוי לאכול מנות זעירות אשר מכילות עד כ- 130 קלוריות כגון, ירקות ופירות, מעדנים או סוגי פרוסות לחם, לדוגמא חיטה מלאה, שיפון או כוסמת.
כיצד לארגן את הצלחת שלנו על מנת לאכול נכון?
חשוב לציין כי בתחילת הארוחה, יש לשתות כוס מים על מנת להביא אתכם למצב של רוגע בנוגע לרעב. מומלץ מאוד לבצע חלוקה בצלחת שהינה כ – 50 אחוז ירקות, 25 אחוז חלבון ו – 25 אחוז פחמימות. יש להוסיף כי השומן נמצא בחלבון ובפחמימה. בתחילת הארוחה יש להתחיל לאכול את הירק המסוים, לאחר מכן, ניתן לעבור אל מנת החלבון, ובסוף יש לאכול את מנת הפחמימה. כאשר חשים שובע, לא מומלץ להמשיך לאכול. ללא ספק אחד הדברים החשובים בתזונה נכונה הינו להקשיב עבור מנגנון הרעב והשובע שלנו.
בסיס החיים – תזונה נכונה
ללא ספק יש לומר כי גוף האדם מעדיף מזונות גולמיים וטריים על פניהם של מזונות תעשייתיים מתועשים, אשר עברו תהליכים של עיבוד והוספת חומרים שונים במפעלי המזון. יש להעדיף להכין אוכל באופן עצמאי ולהקפיא אותו במנות זעירות. כתוצאה מכך, בעת בה תחושו רעב וכן קצרים בזמן, תימנעו מלהכניס לגופכם אוכל זמין אך לא בריא. מזון מחומרים טריים אכן תורם לאורח חיים בריא לטווח ארוך.
