בקרב מתאמנים אפשר לשמוע לא מעט את המונח מסה או עליה במסה. מה זה בעצם אומר? מה ההבדל בין עליה במסה לבין עליה במשקל? כאשר מדברים על עליית מסה, משמעות הדבר היא עליה במסת השריר, כלומר בחלקו היחסי של השריר במשקל הגוף (כאשר יש לקחת בחשבון עליה מסוימת גם במסת השומן). אין ספק שזוהי מטרה אשר העוסקים בבניית גוף ושריריים מציבים לעצמם אך לא תמיד יודעים איך לגשת אליה. עליה במסה קשורה הן לעבודה על השרירים והן לתזונה. ישנו תפריט לעליה במסה אשר תומך בעבודה על הגדלת מסת השריר. חשוב לעבוד לפי תפריט זה כדי לא לגרום לכך שהתזונה שלכם תסתור את העבודה הקשה שאתם משקיעים בבניית השרירים.
מה צריכה לכלול התזונה המתאימה לבניית שרירים?
תפריט לעליה במסה צריך כאמור לתמוך בעבודה הנעשית בחדר הכושר. הלבנים מהן בנויים השרירים כמו גם רכיבים אחרים בגוף הן חלבונים. לכן תזונה של אדם המעוניין בהעלאת מסת השריר צריכה לכלול כמות יפה של חלבונים, כמובן יש לזכור שיש צורך ליצור עודף קלורי ויש צורך לשלב גם פחמימות ושומנים בתפריט מאוזן, על כן חשוב לאכול מזונות מכל אבות המזון.
מדוע לספורטאים חשוב לבנות תוכנית תזונה אצל תזונאי ספורט?
ספורטאים, שונים משאר האוכלוסייה בשימוש האינטנסיבי שהם עושים בגוף שלהם. לכן, גם תפריט לספורטאים צריך להיות בנוי אחרת מתפריט לאדם ממוצע אשר אינו עוסק בספורט. כמות האנרגיה לה זקוק ספורטאי יכולה להיות גדולה יותר מכמות האנרגיה לה זקוק אדם שאינו מתאמן. חשוב שהאנרגיה תגיע ממוצרי מזון בריאים. לכן, בין אם אתם עוסקים בספורט כמקצוע ובין אם באופן חובבני אך הספורט מהווה חלק משמעותי מחייכם, מומלץ לבנות תזונה המותאמת לכם באופן אישי ע"י תזונאי ספורט אשר בונה את התפריט על סמך נתונים רבים הקשורים לפיזיולוגיה שלכם ולאורח החיים.
אלעד שביט מרכז תזונה, כושר ורגש הוא מקום בו תקבלו מעטפת שלמה של שירותים ואת כל מה שנדרש כדי להתאים את התזונה והפעילות הגופנית לחייכם ולמטרות שלכם. מוזמנים ליצור קשר.
