אילו סוגים של מכונות קפה טוחנות קיימות היום?

כשזה מגיע לקפה שלכם, טרי הוא ללא ספק הטוב ביותר. לכן, מומלץ תמיד לרכוש פולים שלמים ולטחון אותם לפני הכנת הקפה. עם זאת, שימוש במטחנה לוקח זמן ועלול להיות מסובך. אם אתם רוצים לדלג על השלב הזה, וגם לחסוך מקום במטבח, מכונת קפה עם מטחנה מובנית יכולה להיות מה שאתם מחפשים.

איך בוחרים? ממכונות קפה DeLonghi ועד מכונות קפה jura  – הנה כמה בחירות מובילות ומומלצות, שיעזרו לכם לקבל החלטה מושכלת.

DeLonghi ESAM3300 Magnifica – הבחירה הכי מגוונת

מכונת האספרסו האוטומטית הזו מגיעה עם המון אפשרויות. בלחיצת כפתור תוכלו לקבל אספרסו, לאטה, קפוצ'ינו או כוס קפה שחור תוך דקה בלבד. כאילו כל האפשרויות האלה לא מספיקות, המכונה של DeLonghi מעוצבת בצורה יוקרתית (וגם המחיר שלה בהתאם). 

היא מכינה קפה בשלושה גדלים שונים – ריסטרטו, אספרסו וקפה אמריקאי. כל סוג קפה זמין בחמש עוצמות שונות, ממתון במיוחד ועד חזק במיוחד.

חיסרון בולט: המכונה מסוגלת לייצר רק כוס אחת בכל פעם, ואינה יכולה למלא קנקן שלם.

Cuisinart DGB-900BC Grind & Brew – הבחירה הכי חסכונית

המכונה מגיעה עם קנקן תרמי מנירוסטה, אשר לא רק שומר על הקפה שלכם חם למשך מספר שעות, אלא גם מגן על הקפה מפני חמצון טוב יותר לעומת קנקן זכוכית. עם זאת, הקנקן התרמי אינו ניתן להדחה במדיח כלים ודורש ניקוי ידני.

מנגד, מסנן מי הפחם הכלול במכונת קפה זו עוזר לשמור על טעם משובח של הקפה. מיכל המים מסוגל להכיל עד 12 כוסות, ותא הקפה יכול להכיל חצי קילו של פולי קפה שלמים.

Jura D6 – בחירת הקפה החזק ביותר

המותג השוויצרי Jura הוא בחירה מעולה, אם אתם שוקלים לעבור למכונת אספרסו שעושה הכל וגם מגיעה עם מטחנה. Jura מייצרת אך ורק מכונות שמוזגות ישירות לכוס, ויש לה מוניטין של איכות מעולה ומראה מלוטש.

ההנדסה השוויצרית אינה זולה, אבל ה-D6 דווקא מתומחר בצורה משתלמת ביחס למכונות אחרות של המותג. כלומר, במחיר יחסית נוח תיהנו ממגוון של תכונות מתקדמות ומקפה מצוין.

המכונה כוללת את מטחנת Aroma G2 של Jura, ובה חרוטים מנירוסטה שפועלים על בסיס 12 הגדרות טחינה שונות. יש במכונה D6 מערכת Intelligent Pre-Brew Aroma System (IPBAS) עבור שלב הקדם-חליטה והיא מבצעת תהליך מיצוי שמפיק קרמה עשירה יותר על האספרסו שלכם.

אפשרויות הקפה בנגיעה אחת של Jura כוללות אספרסו, קפוצ'ינו וקפה רגיל, בתוספת אפשרות לקצף חלב או מים חמים בלבד. עבור כל המשקאות, אתם יכולים לבחור בין ארבע הגדרות חוזק, שתי הגדרות טמפרטורה ונפח.

מכונות קפה jura ובעיקר ה-D6 אידיאליות לכל מי שאוהב את האספרסו שלו חזק ועשיר. עם הגדרת החוזק הגבוהה ביותר, תקבלו 16 גרם קפה למנה.